Στέλεχος Ποιοτικού Ελέγχου
Πλήρης Απασχόληση Αθήνα Αίτηση Αποθήκευση
Περιγραφή Θέσης
Βιομηχανία στο χώρο των Τροφίμων με έδρα στην Αττική αναζητά
Στέλεχος Ποιοτικού Ελέγχου
Κύριες αρμοδιότητες:
- Διαχείριση των Συστημάτων Ποιότητας (HACCP, ISO, κτλ.)
- Εκτέλεση ποιοτικών και μικροβιολογικών εργαστηριακών ελέγχων και αναλύσεων
- Οργάνωση και διεξαγωγή δειγματοληψίας προϊόντων, πρώτων υλών και υλικών συσκευασίας
- Εσωτερικές επιθεωρήσεις, σύνταξη αναφορών και προτάσεων για την περαιτέρω βελτίωση της ποιότητας και την πλήρη συμμόρφωση με την σχετική νομοθεσία
- Συμμετοχή στον καθορισμό των προδιαγραφών των προϊόντων και της σήμανσης τους
- Σχεδιασμός, αναθεώρηση και έλεγχος εφαρμογής των συστημάτων ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων
- Αξιολογήσεις και έλεγχος ποιότητας προμηθευτών
- Συντονισμός και διασφάλιση των διαδικασιών και κανόνων υγιεινής
- Επικοινωνία και συνεργασία με εξωτερικούς φορείς ελέγχου τροφίμων
- Συμμετοχή σε διατμηματικά projects
Χαρακτηριστικά:
- Πτυχίο ΑΕΙ γεωπόνου, χημικού, χημικού μηχανικού, τεχνολόγου τροφίμων ή άλλης σχετικής ανώτατης σχολής
- Επιθυμητό μεταπτυχιακό δίπλωμα σχετικό με την ποιότητα στο χώρο των τροφίμων
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 6 ετών σε τμήμα ποιοτικού ελέγχου σε βιομηχανία τροφίμων ή στο χώρο των τροφίμων
- Γνώση μικροβιολογίας τροφίμων και εκτέλεσης εργαστηριακών ελέγχων
- Άριστη γνώση και εμπειρία στη διαχείριση συστημάτων ποιότητας
- Πολύ καλή γνώση του νομοθετικού πλαισίου τροφίμων
- Πολύ καλή γνώση αγγλικών (γραπτά και προφορικά)
- Πολύ καλή γνώση εφαρμογών MS Office
- Άριστη επικοινωνία, πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
Κωδικός αναφοράς
Στέλεχος Ποιοτικού Ελέγχου